近期，以品質(zhì)認證聞名的「國際蒙特獎」再次開榜。其中，昱嘉乳業(yè)旗下嬰配粉品牌“愛西姆”首次參評就斬獲2024年度「金獎」，實力凸顯！據(jù)悉，這一榮譽是品質(zhì)評鑒機構(gòu)Monde Selection專門為嘉獎在安全、味道、包裝、原材料等20個維度均表現(xiàn)卓越的品牌所設(shè)立的獎項。

可要知道，世界各國每年有超過上千家企業(yè)參加品質(zhì)評選活動，并根據(jù)品質(zhì)精準劃分為銅獎、銀獎、金獎和特級金獎4個等級。那么愛西姆究竟做對了什么，憑何能穩(wěn)占金獎一席？或許，我們可以從該品牌獨特的發(fā)展策略中找到答案。

以配方和口感雙優(yōu)，愛西姆向“更好”品質(zhì)看齊

好產(chǎn)品永遠是品牌贏得人心、穩(wěn)健發(fā)展和制勝市場的關(guān)鍵所在。然而，在國家提質(zhì)要求和消費升級需求相疊加的當下，人們對于嬰配粉的期待早已不是“好”，而是“更好”。那么如何回應市場的“既要又要還要”，無疑是對產(chǎn)品力的一大考驗。

正所謂，機遇總是垂青于有準備之人。而一直密切關(guān)注市場動態(tài)，積極響應國家政策指引，并能夠靈活調(diào)整產(chǎn)品策略，以滿足消費者多樣化需求的愛西姆，不僅接連通關(guān)被譽為“史上最嚴”的嬰配粉1注、2注，而且在符合國標的基礎(chǔ)上“再升級”。

眾所周知，受認知水平大幅提升、家庭經(jīng)濟狀況改善等多種因素影響，當今的年輕家長對科學育兒的認同與實踐正日益加深。也正因此，他們對嬰配粉提出了諸多個性化的訴求。根據(jù)《2023年中國泛母嬰人群網(wǎng)絡(luò)行為洞察》顯示：除卻品質(zhì)與安全外，奶源、營養(yǎng)物質(zhì)、易吸收、口感好等是泛母嬰人群奶粉購買重點考量因素。

而敏銳捕捉到消費需求痛點的愛西姆，巧妙地將解決方案融入產(chǎn)品配方設(shè)計之中。創(chuàng)新性的產(chǎn)品理念——“OBF配方Plus+，九大科學營養(yǎng)，更好吸收”，讓愛西姆內(nèi)含50種營養(yǎng)配料成分，11種可選擇添加營養(yǎng)，13種維生素，12種礦物質(zhì)【1】。每段都從嬰幼兒健康成長出發(fā)，營養(yǎng)覆蓋更全面，為他們提供了堅實的營養(yǎng)支持。

在更細節(jié)之處，愛西姆采用高含量的OPO、20倍活性益生菌以及FOS+PDX雙益生元，助力消化營養(yǎng)吸收更輕松；同時，利用珍稀乳鐵蛋白和天然OPN骨橋蛋白，為嬰幼兒筑起一道堅固的自護屏障；更通過乳脂球膜、DHA與ARA（1:1）的科學配比、葉黃素以及牛磺酸等營養(yǎng)成分，關(guān)注眼腦發(fā)育為認知塑造加分。

值得一提的是，愛西姆令人驚艷的不只是科學配方，還有奶香絲滑的口感?！耙豢钅谭鄣呐浞皆O(shè)計固然重要，但若想要寶寶愛吃、吃得好，就要關(guān)注適口性。因此，愛西姆將口感提升至產(chǎn)品打造的重要位置。從終端/招商活動中的干粉對比試吃反饋來看，愛西姆的口感在嬰配粉領(lǐng)域中表現(xiàn)卓越?！睈畚髂废嚓P(guān)負責人表示。

綜上不難看出，愛西姆之所以能夠?qū)掖胃鲜袌龅椒ィ蚱渚邆洳凰椎漠a(chǎn)品力。這不僅讓愛西姆實現(xiàn)了差異化發(fā)展，也贏得了品質(zhì)評鑒機構(gòu)Monde Selection的認可，所以才有了開篇獲獎的那一幕。

另外，基于對產(chǎn)品品質(zhì)的自信，愛西姆還計劃每年積極參評國際蒙特獎。愛西姆指出：“我們深知高品質(zhì)的交付，并非一次性的突擊與敷衍，而是一場接力長跑。而我們一直以來對產(chǎn)品保持著嚴格要求，不遺余力的追求卓越，所以也無懼任何深入細致的審視與檢驗。通過于此，也讓更多消費者看到愛西姆，并成為真正值得消費者信賴的品牌?！?/p>

深夯呼倫貝爾產(chǎn)地優(yōu)勢，為愛西姆注入高質(zhì)量發(fā)展動能

根扎千尺土，才能葉繁百丈高。如果說在配方上精鉆細研是愛西姆高品質(zhì)出新的秘訣，那么產(chǎn)業(yè)鏈的持續(xù)深夯就是其內(nèi)生力“變現(xiàn)”的關(guān)鍵，并且作為奶粉生產(chǎn)的首要環(huán)節(jié)，奶源在很大程度上決定了產(chǎn)品的先天優(yōu)勢。

而深諳其道的愛西姆，早在成立之時便前瞻性地將“產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)”納為戰(zhàn)略重點。據(jù)了解，愛西姆產(chǎn)地坐落于全球4大黃金草原之一的呼倫貝爾大草原上。得天獨厚的地理位置，讓愛西姆擁有了全球唯一一個冰雪滋養(yǎng)超200天的黃金草原。

在這片廣袤的土地上，120多種天然牧草得以自由生長、3000多條河流和500多個湖泊，為當?shù)氐娜优７毖苌⑻峁┝诉m宜的生活環(huán)境。依托于產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，原奶的乳脂乳蛋白率雙優(yōu)，單位原奶營養(yǎng)濃度高。

2020年，貝因美完成了對愛西姆的生產(chǎn)工廠——“呼倫貝爾昱嘉乳業(yè)有限公司”的全資收購，使其成為旗下在呼倫貝爾地區(qū)唯一一家嬰配粉工廠?！?】這一戰(zhàn)略舉措不僅為貝因美的發(fā)展注入了新的活力，更加深了愛西姆的研發(fā)與生產(chǎn)能力。雙方的優(yōu)勢互補，在嬰配粉領(lǐng)域為消費者帶來更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。

與此同時，愛西姆始終堅守“質(zhì)量至上”的原則，先后通過了ISO9001質(zhì)量管理體系、HACCP體系，還取得了良好生產(chǎn)規(guī)范GMP認證、誠信管理體系及安全生產(chǎn)標準化管理體系認證，確保從原輔料進廠到生產(chǎn)加工，再到成品出廠的每一個環(huán)節(jié)都經(jīng)過嚴格的檢驗。有了這一重重關(guān)卡嚴控，愛西姆的品質(zhì)與安全優(yōu)異非常。

從客訴數(shù)據(jù)上來看：截至3月31日，愛西姆已出貨28萬余聽嬰幼兒配方產(chǎn)品。在此期間，收到的客訴數(shù)量僅為70聽，且絕大多數(shù)是因運輸不當?shù)纫蛩厮?，均已得到及時且妥善地解決。這一數(shù)據(jù)不僅體現(xiàn)了愛西姆對品質(zhì)的高度重視，也充分展示了其卓越的服務(wù)能力。

憑借于此，愛西姆在2016年的時候，就榮幸地入選內(nèi)蒙古自治區(qū)政府的重點推薦品牌名單，并被呼倫貝爾市政府列為當?shù)氐纳鷳B(tài)好物產(chǎn)之一。作為呼倫貝爾市政府全力推薦的奶粉品牌，愛西姆廣告登陸央視、北京衛(wèi)視以及首都機場、內(nèi)蒙古各地機場，而這些認可也恰恰再次驗證了愛西姆“高品質(zhì)”的內(nèi)核。

愛西姆相關(guān)負責人告訴筆者：自2024年開始，愛西姆將啟動呼倫貝爾產(chǎn)地溯源宣傳，包括但不限于籌劃推動愛西姆體驗式牧場建設(shè)、結(jié)合短視頻、直播等傳播方式讓大眾更清晰地看到中國品牌的高實力水平。

要知道，“品質(zhì)化”“透明化”是一家企業(yè)給到消費者的最大誠意。雖然奶粉行業(yè)競爭已經(jīng)進入白熱化階段，但不斷蓄力的愛西姆已然掌握了穿越周期、高質(zhì)量發(fā)展的邏輯，為后面爆發(fā)埋下了伏筆。

維護和提升渠道利益兩手抓，堅守“與渠道共生共贏”

當下，嬰配粉市場競爭已趨于白熱化。然而，愛西姆卻能做到“小而美”。深究這背后，除卻產(chǎn)品備受年輕育兒家庭青睞外，也離不開其渠道伙伴的積極助推。對此，愛西姆自是明晰，從維護和提升渠道利益兩手抓，堅守“與渠道共生共贏”策略。

左手以強硬態(tài)度打擊竄貨、落實不壓貨政策，來維護渠道合理利益。據(jù)了解，在嬰配粉行業(yè)內(nèi)，壓貨已成為乳企快速回籠資金、削弱競爭對手的慣用手段。但對于渠道商和母嬰店卻是難言的痛，過量供給不僅會導致壞賬，還會出現(xiàn)竄貨亂價。

為了維護健康有序的市場環(huán)境，保障合作伙伴能夠持續(xù)獲取長期利潤，愛西姆對渠道伙伴實施“輕庫存運營+重實銷回轉(zhuǎn)”政策。在此之下，愛西姆不僅堅決拒絕壓貨、壓款，同時明確要求將費用重點投入到終端，以此有效拉動產(chǎn)品的終端實銷。

此外，愛西姆亦高度重視異地積分的抓取工作。通過精準防控，將竄貨風險扼殺在萌芽狀態(tài)。為此，愛西姆推出“七維控貨權(quán)益保障措施”，包括內(nèi)碼管理、天眼監(jiān)控、時效控制、紅碼警示、控發(fā)管理、必懲機制以及補罰措施，從而實現(xiàn)對線上平臺亂價的全面監(jiān)控。給予渠道十足安全感的同時，也為自身動銷注入強勁動能。

右手以達人投放戰(zhàn)略，通過多場景的種草蓄水戰(zhàn)術(shù)，全面提升品牌認知度。盡管兩輪市場洗牌讓眾多嬰配粉品牌黯然失色，但在新生人口持續(xù)減少的背景下，品牌要想穩(wěn)固市場地位，就必須打造差異化的品牌認知，深深植根于消費者心智之中。

因此，在新國標產(chǎn)品上市之初，愛西姆總部便快速動作，組織數(shù)百名達人開展種草活動，并邀請優(yōu)質(zhì)達人進行深度測評。截至2024年3月，小紅書的線上曝光量已攀升至數(shù)百萬，更有眾多用戶自發(fā)分享他們的使用體驗，形成了良好的口碑效應。

據(jù)愛西姆方面披露，這還只是打造品牌力的一小部分行動。后續(xù)，將持續(xù)加碼達人種草，深化與達人的合作關(guān)系，共同推動線上品牌與消費者之間的口碑共創(chuàng)，從而讓品牌聲量得到進一步擴大，并在側(cè)面為渠道動銷疊加增益效果。

向下扎根，才能向上生長。顯然，愛西姆保持“小而美”的原因也在于此。需要指出的是，「國際蒙特獎金獎」只是愛西姆厚積薄發(fā)的實力溢出。隨著該品牌在產(chǎn)品端、產(chǎn)業(yè)鏈、渠道和營銷上繼續(xù)深耕，愛西姆的上探空間還很廣。

注釋：

[1].50種營養(yǎng)配料成分，11種可選擇添加營養(yǎng)，13種維生素，12種礦物質(zhì)，指愛西姆1段嬰兒配方奶粉

[2].貝因美：關(guān)于收購呼倫貝爾昱嘉乳業(yè)有限公司的進展公告