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自虐式檢測,死磕鼎配配方,貝因美艾貝可打造嬰配粉行業(yè)增長新范式

“在市場競爭激烈,挑戰(zhàn)重重的趨勢下,逆勢實(shí)現(xiàn)60%以上的高速增長?!本驮诮诠P者意外發(fā)現(xiàn)一封感謝信在業(yè)內(nèi)流傳。

感謝信的字里行間,不僅表達(dá)了品牌對合作伙伴的信任與支持的感激,還提到該品牌在2024 年業(yè)績逆勢高速增長。它就是被譽(yù)為大國品牌的“貝因美艾貝可”,而執(zhí)筆人正是艾貝可全國營銷總監(jiān)舒濤。

放眼整體增長放緩的嬰配粉行業(yè),艾貝可高速增長的業(yè)績,顯然是品牌在市場上強(qiáng)勁表現(xiàn)和贏得消費(fèi)者高度認(rèn)可的最好證明。那么艾貝可究竟如何做到的?其實(shí)這一切就暗藏在此封感謝信中。

本文我們將對貝因美艾貝可逆勢增長的核心原因進(jìn)行拆解,也借此為存量博弈戰(zhàn)中的母嬰人提供借鑒。

"高速增長”的前提是做足背后的產(chǎn)品功夫

縱觀市場,產(chǎn)品存在的底層價(jià)值,就是要滿足消費(fèi)者的需求。而在嬰配粉市場中,配方科學(xué)性和營養(yǎng)吸收一直是寶媽們最為關(guān)注的核心問題。

據(jù)《2024年中國母嬰親子人群營銷趨勢洞察報(bào)告》顯示,新生代父母對嬰幼兒奶粉消費(fèi)的關(guān)注,以配方科學(xué)、營養(yǎng)豐富為主,其次是需要適合寶寶體質(zhì),以及品質(zhì)與安全性。

聚焦文頭感謝信中提到的“高速增長”,背后離不開的正是艾貝可對新消費(fèi)需求的高度重視,以保證產(chǎn)品充分滿足市場。

各品牌奶粉都在追求無限接近母乳。而母乳是嬰幼兒奶粉的金標(biāo)準(zhǔn),好的配方就是要深度的模擬母乳。

根據(jù)貝因美母乳研究中心的研究數(shù)據(jù)以及國內(nèi)外權(quán)威機(jī)構(gòu)的科研結(jié)果,母乳中除了我們熟知的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)以外,還有許多有利于寶寶吸收、智視、自護(hù)提升的營養(yǎng)。譬如母乳低聚糖HMOs、骨橋蛋白OPN、乳脂球膜、A2 β-酪蛋白、乳源核苷酸等活性物質(zhì)。

作為貝因美奶粉家族的明星品類,艾貝可根據(jù)中國母乳的研究數(shù)據(jù),模擬母乳調(diào)配奶粉配方,不僅高含量添加OPO、CPP、益生菌,乳鐵蛋白等核心營養(yǎng)元素,還優(yōu)選高活性奶源,采用鎖鮮干濕法工藝,最大程度地保留活性成分,并且通過檢測驗(yàn)證奶粉中的有效活性成分,讓奶粉更適合寶寶。

模擬母乳不僅僅是含量,營養(yǎng)的結(jié)構(gòu)也是非常重要的部分。

牛乳和母乳在蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)上有很大的區(qū)別,母乳分子更小,消化時(shí)不易產(chǎn)生凝塊,更好的被寶寶吸收。寶寶的腸道比較嬌嫩,消化能力不成熟,容易消化不良而產(chǎn)生奶瓣、便秘、腹瀉等問題。

好的奶粉一定是適合寶寶消化系統(tǒng)的奶粉,艾貝可優(yōu)選水解原料,將蛋白質(zhì)分子控制在10000道爾頓以內(nèi)(完整牛奶蛋白10萬道爾頓以上),讓奶粉更加貼合寶寶的腸胃系統(tǒng),減少寶寶的不良反應(yīng)和不適,讓寶寶更舒適。

艾貝可的小分子不簡單。

在保證營養(yǎng)的豐富性、全面性的基礎(chǔ)上,艾貝可死磕“好吸收”,艾貝可添加有小分子適度水解蛋白,經(jīng)檢測100%為1萬道爾頓以下的小分子蛋白肽。

更令人驚嘆的是,分子量小于3000道爾頓的占比竟然高達(dá)97.41%,其中分子量低于189的占比達(dá)17.107%,189-1000的占比為51.361%,1000-3000的占為28.94%。

比羊奶更好吸收。

艾貝可,死磕小分子這一關(guān)鍵點(diǎn)。為了使得小分子的概念更具像化,讓消費(fèi)者更容易理解,除了自身的縱向?qū)Ρ?,羊奶粉是大眾公知的小分子奶粉,艾貝可通過蛋白大小和功能驗(yàn)證,進(jìn)一步驗(yàn)證艾貝可對消化吸收更佳的優(yōu)勢。

經(jīng)第三方權(quán)威實(shí)驗(yàn)論證,對受試樣本的體重增長高出羊奶粉62.9%,蛋白質(zhì)功效比值高出羊奶粉63.4%,蛋白質(zhì)利用率高出羊奶粉63%。

實(shí)證比羊奶更好吸收,進(jìn)一步將艾貝可“好吸收”特性根植消費(fèi)心智。

高達(dá)50倍添加益生菌。

益生菌是寶寶健康的黃金搭檔,成人腸道內(nèi)活性菌的量比人體細(xì)胞還要多。寶寶的第一株來自媽媽,益生菌也是母乳的重要成分。深度模擬母乳的艾貝可添加了50倍的益生菌Bb-12。

首先它可以幫助寶寶消化乳糖、蛋白質(zhì)等營養(yǎng),促進(jìn)吸收。第二,它可以覆蓋寶寶未發(fā)育成熟的腸壁空隙,減少過敏原的進(jìn)入,減少過敏。第三,它是腸道免疫細(xì)胞的“教練員”,可以訓(xùn)練免疫細(xì)胞,增加免疫的精準(zhǔn)度和強(qiáng)度。

值得一提的是,艾貝可配方的“鼎配”二字,并非僅停留在營養(yǎng)體系更加全面上,更在于其以多項(xiàng)功能性檢測科學(xué)配比的有效性。而以檢測數(shù)據(jù)為觸點(diǎn),不僅使得艾貝可更易獲得“配方黨”媽媽們的擁躉,也讓渠道門店在推薦成交時(shí)“師出有名”。

基于此,艾貝可奶粉在國內(nèi)外頻頻獲獎(jiǎng),國際美味金獎(jiǎng)、國際蒙特獎(jiǎng)等,進(jìn)一步扛起貝因美“講好中國品牌故事”旗幟。而大國品牌光環(huán),鼎配配方、黃金奶源、世界級獎(jiǎng)?wù)碌乳W光點(diǎn),也在強(qiáng)力反哺艾貝可奶粉的市場表現(xiàn)。

做渠道的朋友,控貨控價(jià)一定是“一把手工程”

如果說品牌流通的起點(diǎn)在生廠端,終點(diǎn)在市場消費(fèi)者,那么想要打造一通到底的通道,必然要做好的關(guān)鍵一環(huán)就是渠道運(yùn)營。

在感謝信中,舒濤總監(jiān)多次提到“信任”“支持”“共贏”等關(guān)鍵詞,表達(dá)了艾貝可對渠道合作伙伴的重視。其指出艾貝可的初心,是堅(jiān)持長期主義,為門店打造一款母嬰店賣得長久、穩(wěn)定、好賣的產(chǎn)品,并強(qiáng)調(diào)這不僅僅是承諾、口號!最重要的是說到做到。

事實(shí)上,在市場競爭加劇、量價(jià)齊跌的背景下,對母嬰渠道而言,沒有什么比控貨控價(jià)與長效引流更為重要。尤其對于前者控貨控價(jià),已被各品牌常提嘴邊。

一來,是因?yàn)槟笅肭篱T店對防竄貨和價(jià)格管控的需求愈發(fā)強(qiáng)烈;二來,品牌若是無法有效防止竄貨和亂價(jià),不僅會(huì)使渠道利潤受到嚴(yán)重侵蝕,也會(huì)導(dǎo)致其對品牌的忠誠度下降。

不過需要強(qiáng)調(diào)的是,此事雖利在千秋,但猛藥下難免會(huì)有短期業(yè)績犧牲,這也使得不少品牌在控貨控價(jià)上投鼠忌器,有的甚至選擇“高高舉起,輕輕放下”。

而在艾貝可內(nèi)部,卻高度明確控貨控價(jià)是一把手工程,“一把手就是第一控貨專員”,與渠道聯(lián)合稽查,把控貨做到第一,把控貨口碑做足。一把手的直接參與,體現(xiàn)了艾貝可的決心和態(tài)度。

走訪了解,艾貝可的雷霆手段深得渠道認(rèn)可:

全流程閉環(huán)管控,雷霆手段根治竄貨難題:

建立嚴(yán)格的渠道管理制度,明確各渠道的銷售范圍和價(jià)格體系,加大對竄貨行為的打擊力度。同時(shí)秉承“預(yù)防權(quán)重大于事后處罰”邏輯,重金打造內(nèi)碼系統(tǒng),以及啟動(dòng)天格地網(wǎng)追溯系統(tǒng),借助數(shù)智化手段,實(shí)現(xiàn)有效追蹤商品流向,防止竄貨發(fā)生。

以銷定量,建立合理的利潤分配機(jī)制:

及時(shí)了解渠道門店的訴求,結(jié)合“取舍有度”方針,從市場實(shí)際供需容量制定合理生產(chǎn)計(jì)劃,以良性庫存保證合理利潤,避免因利潤過低而鋌而走險(xiǎn)進(jìn)行竄貨。

從產(chǎn)品日期目前已做到月月更新與渠道反饋來看,一把手工程,結(jié)合有效措施,艾貝可品牌的控貨控價(jià)整體優(yōu)于同行,業(yè)績不降反增。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前艾貝可全國銷售網(wǎng)點(diǎn)已覆蓋上萬家終端門店,連續(xù)多年業(yè)績持續(xù)增長。

與此同時(shí),艾貝可每年組織參與近萬場線下親子班、媽媽班、產(chǎn)品培訓(xùn)及育兒培訓(xùn)等等推廣活動(dòng),單場爆破活動(dòng)可成交高達(dá)100件。高頻次、高客流的面對面互動(dòng),恰好彌補(bǔ)了母嬰店進(jìn)店率走低短板,為門店維護(hù)老客、開發(fā)新客,打造長期穩(wěn)定的客流大有裨益。

“艾貝可絕不讓每一位用心做艾貝可的門店失望?!备兄x信中一言,在切實(shí)的“控貨、控價(jià)、控區(qū)”三控管理下再次擲地有聲。

而無論是線下推廣,高效防竄防控,還是長效引流,都讓外界看到了貝因美艾貝可精耕到極致的態(tài)度。同時(shí),渠道伙伴給出“艾貝可是安身立命的根本”“真正能掙錢又能控貨又有品牌力”的高評,更是對團(tuán)隊(duì)高效執(zhí)行力與強(qiáng)大凝聚力的力證。

何以出圈?以新對話打造心智卓越性

特勞特說過:在營銷的世界里唯一的存在就是消費(fèi)者的心智,認(rèn)知就是現(xiàn)實(shí),就是一切。聚焦當(dāng)下嬰配粉市場,其實(shí)并不缺好產(chǎn)品,但為什么僅少部分品牌能跑贏大盤?核心在于無法實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢轉(zhuǎn)換,讓消費(fèi)者感知,也就是心智的卓越性打造。

母嬰前沿曾對艾貝可“持續(xù)走紅”特質(zhì)進(jìn)行報(bào)道,每次推文渠道門店、消費(fèi)者均會(huì)主動(dòng)留言夸贊。

以下為部分摘錄:

“分子更好,更好吸收,要選就選艾貝可-比羊奶更好吸收的小分子鼎配奶粉”

“比羊奶還好吸收的小分子奶粉”

“更接近母乳更親和寶寶體質(zhì),艾貝可100%小分子實(shí)證比羊奶更小,更好吸收,值得信賴”

“早產(chǎn)50天的寶寶,喝咱家的艾貝可,百天的時(shí)候體重超過同齡半斤;高齡50歲試管嬰兒,腹瀉,綠便,換過N種奶粉,最后選擇喝艾貝可奶粉,各方面良好。”

在這背后,是艾貝可以千萬級品牌投放,立體傳遞聲量。艾貝可奶粉與高鐵、航空、衛(wèi)視、綜藝等進(jìn)行長期戰(zhàn)略合作,在高鐵車身、高鐵站LED大屏、航空機(jī)艙、核心城市樓宇墻體投放大型廣告,霸屏江蘇衛(wèi)視、浙江衛(wèi)視,長期贊助《生活真美好》《辣媽辣么美》等熱門明星嘉賓綜藝,明星嘉賓對艾貝可贊不絕口。同時(shí)在消費(fèi)者流量池最大的視頻網(wǎng)站、新媒體賬號中持續(xù)運(yùn)營,與KOL、KOC合力體驗(yàn)種草。

可以說,從線上到線下,從規(guī)模化曝光到精準(zhǔn)化觸達(dá),艾貝可以縱橫捭闔式全域化營銷,向新生代消費(fèi)群體立體傳遞品牌聲量,在育兒家庭心智中刻下深烙印。

時(shí)勢造英雄,英雄亦適時(shí)。從以產(chǎn)品為核心,實(shí)證擊穿消費(fèi)心智,到渠道防控筑牢價(jià)盤,再到精準(zhǔn)認(rèn)知打造賦能......貝因美艾貝可的業(yè)績逆增,就藏在這細(xì)枝末節(jié)的篤定執(zhí)行中。

“我們將以‘摘星’之姿,‘奔月’之志,‘逐日’之勇,堅(jiān)持三控,打造標(biāo)桿,不斷挑戰(zhàn),書寫屬于艾貝可的傳奇篇章?!闭雇磥恚溆惪蓤F(tuán)隊(duì)心底的是滿腔必勝信念。

不難想象,2025年必然再上一階!


AI財(cái)評
從財(cái)經(jīng)視角來看,貝因美艾貝可的逆勢增長策略體現(xiàn)了其在產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道管理和品牌營銷上的綜合實(shí)力。首先,艾貝可通過深度模擬母乳的配方和科學(xué)驗(yàn)證,滿足了消費(fèi)者對高品質(zhì)嬰幼兒奶粉的需求,這為其在競爭激烈的市場中贏得了差異化優(yōu)勢。其次,艾貝可嚴(yán)格執(zhí)行控貨控價(jià)政策,通過一把手工程和數(shù)智化手段,確保了渠道利潤和品牌忠誠度,這在當(dāng)前母嬰市場亂象頻發(fā)的背景下尤為重要。最后,艾貝可通過大規(guī)模的品牌投放和精準(zhǔn)營銷,成功塑造了“比羊奶更好吸收”的品牌認(rèn)知,有效提升了市場占有率和消費(fèi)者忠誠度。總體而言,艾貝可的成功不僅在于其產(chǎn)品和渠道的精細(xì)化管理,更在于其對新消費(fèi)趨勢的敏銳洞察和快速響應(yīng),這為其在未來的市場競爭中奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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